Geleia de Abacaxi

1/2 abacaxi bem maduro sem o miolo
1 maçã pequena com casca
1 cardamomo sem casca
1/2 colher de chá de erva-doce
1 cravo-da-índia
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícaras de água
10ml de vinho do porto

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